📺日テレ沸騰ワード10紹介で大人気📺最高糖度50度超えの幻の千年紅はるか焼き芋約1.5kg

🍠日テレ沸騰ワード10出演で話題沸騰中🍠個数限定でサムライセレブで解禁

※こちらは2026年2なg津から順次発送される千年紅はるかの焼き芋です。現在、日テレ沸騰ワード10の10周年記念番組で話題となりご注文が予想を上回るスピードで入っておりますのでページが公開されている今のうちにご注文をお済ませください。上限に達し次第予告なく終了させて頂きます。

400年前の寛永時代から19代受け継いできた400年土壌が生み出す至極の『千紅はるかの焼き芋』

糖度は驚異の50度超え、緻密な身質から溢れてくる甘い果汁、ねっとりとした食感

【糖度】【長さ】【太さ】【重量】【色付き】【熟成200日】【収穫場所】

など7つの条件を揃えたものだけ名乗れる寛永鶴見園最高峰の『千年ブランド』

焼き芋全体の中でもわずか1％しか条件が揃えられないエリート中のエリートの千年キャロット。

その糖度では日本でもトップクラスとなる50度オーバーの香り高い濃厚な甘みを誇る焼き芋。

この秘密は200日も熟成される驚異の熟成期間。

一般的に収穫された時点ではでんぷん質で人は甘味を感じないので、熟成によってでんぷんを糖へと変換させねばなりません。

その温度や湿度、風通しなど幾多の条件が揃っていないと薩摩芋はうまく熟成してくれず、いち素人では200日もの熟成は不可能と園主は言います。

故に長期間熟成されたさつまいもは一般市場に出回っておらず、ここまで熟成させる技術を持った職人は日本の中でも指折りでしょう。

400年続く寛永鶴見園の幸運象徴である鶴はこの地に舞い降りる伝説があり、『鶴は千年』というように古くから長寿の象徴とされています。

その幸運長寿の千年の恩恵を享受した寛永鶴見園の最高峰である作物こそ千年ブランドであり、召し上がった方々を非日常の別世界へと誘う特別なブランド作物です。

寛永鶴見園オリジナルの縁起の良い鶴のデザイン箱にてお届けさせて頂きます。

※写真はあくまでイメージとなります。

200日極限まで蜜化した千年紅はるかを焼き芋に🍠幻の千年ブランド寛永鶴見ブランド最高級ランク

創業400年の歴史で培ってきた寛永鶴見ブランド作物の中でも最高ランクである『千年ブランド』

400年という歳月を凝縮させ生み出された『作物の真髄』とも呼べるほどの逸品』

収穫された寛永鶴見ブランドの中でも"厳しい7つの条件"をクリアしたものにしか与えられない『千年ブランド』は全体の中の約1％とまさに幻。

この希少性と価値が分かるごくごく一部の【グルメ通】の中でしか流通していない『千年焼き芋』は知る人ぞ知る逸品となり、根強いリピーターによって支持されています。

一流レストランであれば確実に時価となるほどの『千年焼き芋』

一体なぜそこまで多くのグルメ通を魅了していくのか？

『千年焼き芋3つの秘密』を特別公開します。

🍠千年焼き芋のヒミツ①【日本最高峰】200日濃蜜熟成"蜜化"された紅はるかを使用した千年焼き芋🍠

400年絶え間なく栄養を送り続けてきた土壌で育て上げた紅はるかは一般市場に出回っている紅はるかとは似て非なるもの。

それだけでも一線を画しますが、更に紅はるかがたっぷり蓄えたでんぷんを糖へと十分変換させるために"200日もの期間"秘伝の方法で熟成させます。

【温度】【湿度】【風通し】【梱包方法】【色】【水分量】など

厳しい条件のもと200日間一切の妥協なく熟成させています。

通常、一般市場に出回るさつまいもの熟成期間はせいぜい数十日と言った所でしょうか。

中には収穫されてすぐに出荷されるさつまいももあるほど。

故にここまで長期間熟成されたさつまいもは一般市場に出回っておらず、ここまで熟成させる技術を持った職人は日本の中でも指折りでしょう。

十二分に糖化された紅はるかですが、更に新境地へといざなうのが千年紅はるかです。

この千年紅はるかを贅沢に焼き芋に昇華させています。

🍠千年焼き芋のヒミツ②極限ギリギリまで熟成させ100本に1本出る"蜜化"させる最高傑作🍠

当園が400年もの伝統から紡ぎ出された完全オリジナル製法の1つでもある"蜜化製法"

でんぷんから糖化させた境地のその先に『蜜化』という極まれに見られる現象があります。

それはでんぷんが糖へと変化したものが液状化し、黒蜜のような状態になった現象の事。

砂糖を火で炙って温度を上げると濃厚な甘さを誇るべっこう飴となるように、一定の温度でゆっくりとゆっくりと糖を熟成させ蜜化させていくのです。

その蜜化した黒蜜がパンパンに詰まって収まり切れなくなると皮の表面に溢れ出てきます。

まさに何百年もの歳月をかけて溢れ出る濃厚な樹液のように。

これは200日熟成したからと言って必ず出るものではなく、その確率は100本に1本ほど。

皮の表面に黒蜜が所々溢れ出ている紅はるかこそ、千年ブランドの称号にふさわしい幻の逸品なのです。

この千年ブランドである千年紅はるかを秘伝の焼き製法にて蜜化した紅はるかを変貌させます。

🍠千年焼き芋のヒミツ③糖度60度オーバーを実現する三段階加熱式🍠

蜜化させた千年紅はるかの糖度を最大限引き出すための最高製法として"三段加熱式焼法"という当園独自のノウハウで焼き上げています。

一般的な焼き方であれば、高温で一発で焼き上げる事が主流ですが、これではさつまいもの持っている水分が飛んでしまいパサパサの状態になってしまいます。

重要なのは均一に熱をかけて、さつまいもが含むでんぷん質を加水分解し糖化させる事。

そして、十分に糖化が進んだところで高温で一気にカリっと焼き上げるというのが二段式。

が、当園はその上をいく三段階式を採用。

門外不出の秘伝ノウハウですので、詳しくはお伝えすることは出来ないのですが、この三段階という所が重要かつ他では真似できない技術。

1回目は〇〇度で○○分、2回目は○○度にして〇〇分、そして最後は〇〇度で○○分。

この温度と時間の配分がとても重要であり、長い間研究してきて編み出した焼き方なのです。

最後の工程では、蜜化した糖が皮から染み出てくるので、カリっと焦がす事によりキャラメリゼのような香ばしくほろ苦さがしっとり濃厚ななめらか食感とコントラストを演出してくるので、もうやみつき。

これが忘れられずリピーターが続出しているので、必ず味わって頂きたい当園の最大の特徴でもあります。

この焼き方により、見た目では分からない程の高糖度、食感、舌触り、均一糖化、香ばしさ、焦げ目となめらか食感のコントラスト、舌が覚える絶妙な糖分を実現していきます。

さつまいもは【作り方】【熟成の仕方】【焼き方（調理法）】で大きく進化していきます。

全部絶妙な塩梅で成功させれば70度、80度をも実現させるポテンシャルがあるのでまさに未踏の領域。

焼き芋にした瞬間には、その黒蜜が中から皮の表面に染み出るほどに出てきて濃厚濃蜜の味わいを実現します。

この焼き芋を食べずして焼き芋を語れない程、シンプルでありながら400年の歴史の真髄とも言える当園の千年焼き芋をぜひ人生で一度は味わってみて下さい。

#一流シェフも唸る創業400年が誇る伝統野菜『寛永鶴見ブランド』

それぞれの作物のポテンシャルを極限まで引き出す事にこだわりを持ち、400年もの伝統と共に研究を重ねてきました。

寛永鶴見園のコンセプトはその『400年の伝統を味わって頂く』という事。

寛永鶴見園では1624年頃の寛永時代から培ってきた土壌を代々大切に受け継いでいます。

400年もの歳月を経て培ってきた【門外不出の秘伝ノウハウ】×【代々受け継いできた伝統土壌】で生み出される伝統野菜『寛永鶴見ブランド』はシェフやグルメ通が唸るほどの味わい。

事実、強豪ひしめき合う横浜の一流シェフがこぞって『寛永鶴見ブランド』を採用しており、

特筆すべきは食通が足しげく通う東京代官山や京都にも展開するキリンビール併設のキリン横浜ビアホールで取り扱われている事。

総料理長をはじめとするスタッフが寛永鶴見園に足を運び、畑を耕し収穫まで体験する惚れ込みよう。

更に一流レストランだけでなく『寛永鶴見ブランド』は農業専門家からも評価が高く神奈川県園芸協会会長賞受賞や農業委員会会長賞など多数の受賞実績を誇っています。

400年の歴史が生み出した『寛永鶴見ブランド』は野菜だけでなく果物など多岐に渡り約30品目ものラインナップを取り揃えております。

この日本が誇るべき日本最古レベルの伝統老舗農家が紡ぎ出す『寛永鶴見ブランド』伝統野菜をぜひ人生で一度味わってみて下さい。

きっと今まで出逢った作物では味わえない『400年の伝統』を味わえると思います。

創業400年培った【秘伝ノウハウ】×【伝統土壌】で育て上げられたは全ての調理に相ヴィーナスキャロットは性抜群の万能食材！

🥕ヴィーナスキャロット美容レシピ🥕

①やはりまずは生で！『ヴィーナスキャロット生野菜スティック』

②ダイエットに最適、『キャロットラペ』

③お子様からも大人気の千年レシピ『キャロットライス』

もう、、ため息が出るくらいニンジンで色んなバリエーションが変幻自在に楽しめます。

あなたはどんな調理法で寛永鶴見ブランドを楽しみますか？

#寛永鶴見園ブランド購入者キャンペーン～創業400年秘伝の"千年レシピ"プレゼント～

寛永鶴見園では創業から400年受け継がれた作物の調理方法や保存方法など門外不出の秘伝の"千年レシピ"を購入者様限定でプレゼントしております。

千年シリーズは当園の7つの厳しい条件をクリアした最高傑作品に与えられる称号であり、それぞれの作物に千年ブランドが存在します。

このレシピにおいても400年もの歳月で、作物を研究し尽くしてきた伝統老舗農家が紡ぎ出した"秘伝の千年レシピ"を購入者様限定でプレゼントしております。

この千年レシピは作物それぞれランダムで同梱されており、一流レストランでも取り扱われてもおかしくないほどの一流レシピです。

数種類ものレシピがあるので何が当たるかのお楽しみです♪

ランダムで入っているのでタイミングによっては被ってしまう事もありますが、確実に被らずコンプリートするには寛永鶴見園の定期配送がおススメです！（現在、作成中。順次開始していきます）

この寛永鶴見園が誇る【最高傑作】を【最高鮮度】でお贈りしますので、あとはこの千年レシピを手に入れて【最高調理】で完璧に美味しく仕上げて最高な食卓を演出して下さい！

※期間限定キャンペーンとなるので予告なく終了する場合がございます。終了する前にお早めに手に入れて下さい。

サムライセレブでは『伝統や文化を重んじサムライのような志高い生産者さんが、命でもある刀のように磨き上げた逸品』を全国津々浦々から厳選した逸品をご紹介しています。

サムライセレブに掲載されているラインナップは約80％ほどがTV出演を果たしており折り紙付きのブランド商品となっています。

更に、国内の星付きレストランや1泊100万円する超高級宿などで取り扱われている事も多く、このような食のプロだけでなく、富裕層の方々や芸能人、食通の方々など御用達の国内最高峰とも言える逸品ばかりを取り揃えております。

極めつけには、サムライセレブブランドは国内に留まらず世界へと羽ばたいておりハリウッド女優や海外セレブたちに御用達で日本のサムライである生産者の逸品が世界で人気を博していっています。

このように世界に誇るサムライの逸品を日本のおもてなし文化として大切に桐箱に入れ、サムライセレブのロゴをあしらった風呂敷で大切に包み、お届けさせて頂きます。（写真はイメージで箱の大きさによって包む見た目は変わります。）

※贈答用の桐箱風呂敷がご注文殺到のため売り切れの場合はオリジナル化粧箱でお届けさせて頂きます。

※上限に達し次第、予告なく終了しますので予めご了承ください。